浙江24小时-钱江晚报记者裘晟佳
3月17日，日本气象厅宣布，东京都心樱花（染井吉野樱）开花。比历年早了9天，比去年早了4天，是年观测开始以来的历史第三早。
在你阅读这些文字的同时，那里的樱花已经陆续盛开。
一周五天朝九晚五的你，是不是已经蠢蠢欲动想要飞起日本了呢？
如果你因工作或学业忙碌无暇去远方赏花，那么读一本好书，也许能让你收获与远行同样的喜悦。
今天小记要安利的新书，就与这迷人的樱花有关。
它的名字叫《日式生活美学：大人的周末》（以下简称《大人的周末》）。▼▼▼
早啊晨之美、郭2姑娘著；新星出版社
年1月出版
顾名思义，《大人的周末》是一本介绍日本周末生活的文化体验手册。相较于同类图书，它最大的不同之处在于作者的视角。
本书的作者有两位，早啊晨之美和郭2姑娘。
早啊晨之美已旅居东京五年，毕业于日本早稻田大学社会学专业，曾任职于日本国家旅游局，现为自由撰稿人。郭2姑娘呢，是日本自由行狂热爱好者。热爱ACG，大眼娃Blythe以及生活中一切有的没的。平日自由撰稿，主职编剧。
你知道在日常生活中，日本人是如何度过他们的周末吗？
微风徐徐的春日，目黑川沿岸落英缤纷的樱花祭。盛夏傍晚，无边无际镰仓海上的烟花大会。秋高气爽的轻井泽，层林尽染的秋叶狩。白雪皑皑的雪国札幌，腾腾冒着热气的汤浴。
从春天的樱花之约、夏天的美术馆到秋天的洋果子再到冬天温暖的居酒屋，两位有趣的作者，以日式生活的方式信步四时周末，将日本的民情风俗与花朝月夕娓娓道来。
如果你对一年四季日本正宗地道的生活并不熟谙，没关系，《大人的周末》全书用一个个有趣的故事和记述，图文并茂。海量图片和详尽的周末活动，深度的日本文化体验和表达，好看又实用。
全书以四季划分，每个季节的事物，都有着鲜明的特色。而这些与人类活动交织生发出的情感，共同构成最纯粹而又有温度的生活。
一年天，书中动人的细节太多，无法逐一叙述。这里仅例举四季知名度最高，也最容易引起共鸣的关键词，略作介绍。
关键词：樱花
“今天去哪里赏樱？”这是春日里最常见的问候。没有走马观花式的来去匆匆，取而代之的，是作者在其居住的中目黑河川旁赏樱的所见所闻。
长达3.8公里的河川两旁，种植着多株染井吉野樱。这是最受欢迎以及最常见的樱花之一，粉红色的花蕾，在叶子长出前，就盛开出淡粉色的花朵。
“这种樱花在学校和公园内种植较多，约占日本樱花总数的八成以上，气象报道中所提到的‘樱花前线’也都是以染井吉野樱为基准发布的。”
▲《大人的周末》内文
樱花树上悬挂的粉红色小灯笼各自带着不同的祝福，有元气满满的“恋爱吧！少女”；有“一直没能在你身边，对不起”这样或许已经迟到的歉意；……清风掠过枝叶，掉落河川中的花瓣，把河川变成了星星点点的银河。作者呆呆地望着灯笼，突然想到：“生活之所以还有希望，就是因为春天永远会来啊。”
樱花的颜色和香味，被人们用各种方式保存下来。比起樱花味的香水，更打动作者的，是樱花味的限定食物。
为了留住樱花美好的色泽和所象征的风雅，日本人选择了腌渍、沏泡、风干等方法，最大程度还原了可作食用的晚樱（即八重樱）花瓣的形态和味道。
其中盐渍樱花的出现，更让樱花祭成为了一个重要的仪式。百货商店里的樱花布丁、樱花蛋糕、樱花饭团等众多樱花限定事物，大多以它为主要食材。
▲《大人的周末》内文
此外，樱花祭除了樱花，最常见的三色花见团子是赏樱必买的。
“花见”就是“去看花吧”，而三色花见团子的“三色中的粉色代表春季樱花，绿色代表夏季新绿，白色代表冬季残雪，简简单单的团子，被赋予了季节的意义。”
夜幕降临，你会对“夜樱”这个词产生深切的体会。
“夜樱”不是樱花的品种，而是人们对晚间赏樱活动的称呼。
樱花素有“七日”之说，一朵樱花从开放到凋谢大约七天，整棵樱花树从开花到谢落约十六天，边开边落。在夜晚的河川旁看灯光点缀的樱花色彩，喝一杯樱花酒，微醺时刻，眼中夜色温柔浪漫，更能感受到“一期一会”的“一瞬”之美。
▲《大人的周末》内文
其他关键词：杂货铺、手帐、市集、秋叶原、书屋
关键词：镰仓
很多人对于镰仓的印象，也许还停留在经典动漫《灌篮高手》。
再后来，蜚声海外的电影《海街日记》，“干脆就直接定义了镰仓在人们心中的色调。”
▲电影《海街日记》剧照
在这一章节，作者也写下了自己的“海街日记”，让想要感受镰仓之美的读者，有了详尽的“可循之迹”。
初夏紫阳花季，约上好友去有花有海的镰仓散步，是再好不过的。
从北镰仓车站下车，首先直奔圆觉寺。这里是日本文学家活动的一大集中地，川端康成后半生几乎都居住在镰仓。另一位时常被大家记起的，则是电影大师小津安二郎。
“据说《春秋》的外景地就在小津先生北镰仓的家中。小津先生的墓地也在圆觉寺，很多影迷都会专程前来参拜扫墓。”
每年6月，离圆觉寺不远的明月院，是赏紫阳花的知名地点，被称为日本的“紫阳花寺”之一。
“顺便跟着明月院内的植物读一遍牌子上标注的植物名称，实在太好听了：夏蝉梅、日向水木、紫木莲……这些名称从嘴中读出来都有满满的夏日感。”
到达镰仓站，就去坐一下“江之电”电车吧。“江之电全称‘江之岛电铁线’，全程10公里，往返于鎌仓站和藤泽站之间，停靠站包括热门的《灌篮高手》中的镰仓高校前站、江之岛站、极乐寺站等等。”
极乐寺站是日本影视剧最宠爱的地点之一。《倒数第二次恋爱》、《海街日记》都曾在这里取景。
▲电影《海街日记》剧照
提到镰仓，名声在外的江之岛不得不提。这是一座被碧海蓝天环绕的小岛，松本润、上野树里主演的爱情电影《向阳处的她》在这里取景，直接导致江之岛作为情侣约会地人满为患。
如果你也迷恋黄昏时的橙红天色，入夜后的深邃大海，那一定要去七里浜。在那里的餐厅就餐，恰好有面海的露天位置，可以直接看到暮色下的天空和深蓝的大海。
“没有不寂寞的大人，因为大人已经意识到人生终将结束，而这终点，没有任何人能够分享。所以高兴的时候要尽情地欢笑，悲伤时也要尽情地流泪，因为高兴和悲伤都一样重要。”此情此景，让作者想起了《倒数第二次恋爱》中小泉阿姨的经典台词。
其他关键词：花火大会、咖啡、庭园、美术馆、艺术祭。
关键词：便利店
在书中，你会发现，生活的美好，不仅仅来自美丽的自然风光，同时也来自日常随处可见，时时能够感受到的精神满足。
在的部分，作者已经详细地描述了遍布东京的各种书屋和挑花了眼的图书为其带来的精神满足。而在的部分，作者将目光落在了国内也很常见的便利店上。
刚到日本，作者也很疑惑，为什么同一个街区，存在着三四家不一样的便利店？
而后，渐渐融入生活环境的作者，被便利店诸多贴心的细节而打动。“日本的便利店更像是哆啦A梦的魔法口袋，只要是生活中人们所需要的，它几乎都能在最短的时间内提供。它就像一个24小时不宕机的满分全能男友，不但提供寄快递、交水电费、交税、交保险、出售各种商品卡甚至处理垃圾等服务，而且还无处不在。”
此外，便利店的货架上，也藏了非常多的“秘密”。
因为大多数日本人是右撇子，习惯于拿货架偏上并处在同种类物品右前方的东西，所以店家会把快到赏味期限的东西放到这个位置，以减少囤货和损失。而为了保持“新鲜感”，所有保质期较短的食品，都会在标注的赏味期限前一两天就进行过期处理，保证为顾客留下充足的食用时间。每个便利店都会留有杂志区，上面的杂志书刊不仅种类丰富，而且更新速度也非常快。
这些细节虽小，但足以打动人。作者就因为对便利店的喜爱，在找工作时选择了一家不大的日企而放弃了更好的工作机会。
原因也是简单到有些不可思议，“仅仅因为相邻的街道上有两家7-11，一家罗森和一家全家便利店。因为我坚信，没有什么比便利店更能抚慰上班后的疲惫了。”
作者进入日企工作后，日剧里女主吃着精致便当谈恋爱的剧情也没有上演。取而代之的，是快节奏工作后便利店带来的“救赎”。
“就算在公司表现不佳要面对来自上司无休止的指责；就算失恋时没有任何朋友陪伴；就算再疲惫，不论早晚，便利店永远大开着门，欢迎你进去。买一份热腾腾的关东煮，买一杯酒，买一包烟，买一盒治愈肩酸背痛的热敷贴，买一个夜晚能安睡的眼罩。比起租金高昂却不到20平方米的小房间，楼下的便利店看上去才更像一个居心地：只要身处其中，就会有足够的安全感。”
其他关键词：红叶狩、古着文化、和果子和洋果子、轻井泽、下町
关键词：拉面
日本有许多与食物有关的影视剧，比如大家都很熟悉的《深夜食堂》、《孤独的美食家》等等。而拉面，肯定是每部作品中都会出现的美食。
在这一章节，作者充分暴露了自己是个吃货，同时也是“拉面控”的属性。不仅把自己吃过的各地的拉面不同之处分析得头头是道，还为看书的食客们指明了去路。不少好吃的拉面，都被作者用相机镜头记录下来，看得人垂涎欲滴。
“食材需要因地取材，调料会因气候而异，饮食是感受一座城市文化的最佳媒介。尤其是天冷的时候，就会总念叨着想吃拉面，想浓厚的汤底，想热腾腾的汤汁浸入每根面之中，想你粘连着鲜美浓汤的每一根筋道面条，这还远远称不上是精髓。熏制叉烧肉配上腌制嫩笋，再撒上一把香葱，加入溏心蛋和红姜，才算一碗合格的拉面。用筷子挑起几缕送入口中，汤汁与面便融化于舌尖上，暖暖和和的让人在寒冷的冬季倍感幸福。”
读完这一章节，你会对拉面有一些基本的了解。比如福冈博多拉面与北海道的札幌拉面、福岛的喜多方拉面并称日本三大拉面，而其中福冈博多拉面最受欢迎。动漫名作《火影忍者》中鸣人最爱的就是这种拉面。
这种拉面以豚（猪）骨汤头的细拉面闻名，汤面多呈奶白色，那是强火炖猪骨炖出的骨胶，可能是由于豚骨熬制的面汤浓郁芬芳，更容易俘获中国人的胃，也是作者的最爱。
作者一周中总有那么几天惦记着那口热乎乎的浓汤拉面，经常突然兴起，披上外衣就冲到楼下的拉面店点上一碗豚骨拉面——里面必须要单独加一份溏心蛋。
“店内总是店主一个人有条不紊地在煮面调汁，将煮好的猪肉放入已经煮沸过一次的浓味酱油中腌制，变成味美的叉烧，最后将叉烧切厚片，配上卤蛋与笋干，才端到客人眼前来。肥美的叉烧将面条盖得严严实实，多汁又软糯，而豚骨特有的小脂泡不断爆出浓郁脂香，加上一大勺辣肉酱，直接将汤的鲜度提升了一大截。……那一刻，便成了回归日常生活的最好理由。”#这本书真是越看越饿#
其他关键词：新年祈福、雪国、泡汤、居酒屋、暴风雪
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