在家里下厨给家人做一顿饭,
是很多人最温馨的时光之一。
然而很多人都不知道,
厨房里要是不注意安全操作,
也隐藏着巨大的安全隐患。
在厨房里这样的操作,一个比一个危险!
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厨房里的操作,其实是有很多禁忌的!
都有哪些禁忌呀?
比如用微波炉热鸡蛋,鸡蛋就很可能变成一枚“炸蛋”!
热个鸡蛋,怎么就炸了?
用微波炉加热,熟鸡蛋会使鸡蛋内部过热,蛋黄体积膨胀,当体积超过鸡蛋自身能承受的范围时,鸡蛋就会炸!
那还有呢?
高压锅很多人家都用,用它煲汤、煮粥、炖肉是高效又方便。但是使用不当的话,高压锅就不是帮手,而是家里的危险!
那该咋用才安全呀?
高压锅上一般都会有一个排气孔,通过释放蒸汽控制压力。但如果压力阀出了问题,锅内压力超过了承受极限,就可能会发生爆炸。所以在使用高压锅前,一定要事先检查排气孔,严格按照说明控制食物体积,同时注意使用年限。
还有啥呀?
还有就是灶火旁喷杀虫剂,杀虫剂中含有极其易燃、易挥发的物质,而且喷雾传播的速度很快,只要和空气的混合比例恰当,一点点火花甚至静电,就能引燃甚至爆炸。另外,灶火旁放面粉也很不安全!
这又是为啥呀?
面粉本身是易燃物,粉末状更利于燃烧,当空气中悬浮的粉末达到一定的浓度,遇到火源,就容易发生爆炸。
不要用微波炉加热鸡蛋!用高压锅要事先检查!厨房开火的时候,把杀虫剂和面粉拿得远一点!厨房里的这些禁忌,大家可一定要记住了啊!
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